
(FLORIANO DEL COLLIO – UDINE) Ascevi Luwa è una cantina che produce vini a San Floriano del Collio. Famosa per i suoi vini Chardonnay Rubis, Collio Sauvignon Ronco dei Sassi, Ribolla Gialla e tanti altri.
La Storia e la filosofia di Ascevi Luwa
L’azienda Ascevi Luwa si trova a San Floriano del Collio, comune nella zona di produzione dei vini a denominazione di origine controllata Collio, nella provincia di Gorizia, locata tra i fiumi Isonzo a est e Judrio a ovest e a ridosso del confine con la Slovenia. Il territorio è formato da una sequenza di colline che si sviluppano quasi ininterrottamente lungo la direttrice est ovest, offrendo un magnifico paesaggio che vede l’alternarsi di vigneti e boschi di acacie e ciliegi. Qui vengono coltivati i 30 ettari di proprietà dove, grazie alle favorevoli condizioni di microclima, all’ottima esposizione con un altitudine media tra 150 e 250 m s.l.m e al terreno costituito da marne e arenarie stratificate di origine eocenica, chiamato ponca, ricco di struttura e sali minerali, si producono vini di grandissimo pregio.
La storia di questa azienda risale ai primi anni ‘70 quando Mariano Pintar prese la decisione di acquistare un piccolo terreno e trasformarlo in vigneto, con l’aiuto di sua moglie Loredana. Nel corso degli anni la superficie è incrementata e da allora la gestione è famigliare, tanto che si evince anche dal nome dell’azienda, Luwa di fatto è l’unione dei nomi dei figli Luana e Walter, che rappresentano la nuova e ben inserita generazione, mentre Ascevi è il toponimo di Asci – località di San Floriano del Collio dove è stato piantato il primo vigneto.
I vini di Ascevi Luwa
La lavorazione sia in vigna che in cantina si è specializzata grazie alle moderne tecnologie e alla costante ricerca di nuove pratiche enologiche, offrendo perlopiù vini bianchi tradizionali del Friuli: gli autoctoni Ribolla Gialla e Friulano, e gli internazionali Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio. Tra i rossi la produzione è rappresentata dal Cabernet Sauvignon. La linea include anche un ottimo spumante, Galeon Ribolla Gialla, prodotto con metodo Charmat. Una cantina che mira soprattutto alla qualità e l’identità, ottenendo un prodotto riconosciuto ed apprezzato a livello nazionale ed internazionale. Tra i vini da sottolineare di grandissimo carattere ed eleganza sono i due vini bianchi: Collio Sauvignon Ronco dei Sassi e Collio Chardonnay Rupis.
Pinot Grigio Collio DOP 2018

Denominazione: | Collio DOC |
Vitigni: | Pinot Grigio 100% |
Grado Alcolico: | 13%° |
Scheda degustazione: | VEDI SCHEDA |
Informazioni & Contatti Ascevi Luwa
Indirizzo: Località Uclanzi, 24, 34070 San Floriano del Collio GO
Telefono: +39 0481 884140
Sito Internet:www.asceviluwa.it
e-mail:p-l@libero.it
Degustazione in Azienda: SI
Vendita Diretta: SI