La nostra degustazione del vino Avvoltore 2016 di Moris Farms
Avvoltore 2016 – Moris Farms
Il vino Avvoltore 2016 – Moris Farms si svela al calice di un colore rosso rubino impenetrabile con nuances granate.
Al naso si svela austero e fine con note che riportano alla mente la ciliegia matura e lampone a cui si susseguono piacevoli note di erbe officinali, impreziosite da timbri speziati di pepe nero, eucalipto e sfumature di cioccolato bianco e vaniglia.
Incalzante, opulento, armonico, con tannini vellutati e straordinaria armonia. Finale di sensazionale persistenza in cui riecheggiano i registri fruttati-speziati.
Fermentazione in vasche di cemento e affinamento in barriques da 225 litri per circa un anno. Il vino rimane in bottiglia per sei mesi, prima di essere messo in commercio.
Il vino Avvoltore di Moris Farms, ottenuto dal blend di Sangiovese, Cabernet e Syrah, è una delle più avvincenti interpretazioni tra i vini rossi in Toscana. Un vino fantasioso ed elegante, ricco di frutto e suggestioni balsamiche e sensazionale equilibrio gusto-olfattivo. A pieno titolo tra i migliori per espressività e potenziale d’invecchiamento.
| Annata | 2016 |
| Denominazione | IGT Toscana Rosso |
| Vitigni | Sangiovese 75% Cabernet Sauvignon 20% Syrah 5% |
| Alcol | 14,5% |
