Degustazione de Ben Ryé 2015 – Passito di Pantelleria DOC di Donnafugata

Uno dei migliori vini da dessert italiani.

Degustiamo il vino bianco Ben Ryé

DONNAFUGATA

Nome arabo che vuol dire “Figlio del Vento”, dimostra l’innegabile poesia di questo vino. Il vento ha un ruolo essenziale, donando note olfattive uniche ed eleganti a questo vino da dessert. Colore ambra brillante. Preludio deciso di odori mediterranei: agrumi, spezie, fiori d’arancio che si ritrovano anche al primo sorso. Alla bocca è avvolgente e dolce, un mix di potenza e freschezza che non lascia indifferenti. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento: in vasca per 7 mesi e almeno 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Un vino da bere anche da solo, insieme a chi più si ama.