(SOAVE – VERONA) Cantina di Soave è situata a Soave, nella provincia Est di Verona. La cantina è famosa per la produzione dei vini Soave Classico DOC Rocca Sveva, Soave Classico Superiore “Ciondola” DOCG Rocca Sveva, Valpolicella Superiore Ripasso DOC Rocca Sveva e Amarone della Valpolicella Riserva DOCG Rocca Sveva.
La Storia e la filosofia di Cantina di Soave
Cantina di Soave è situata a Soave, nella provincia Est di Verona, dove nascono alcune delle principali denominazioni del territorio veronese. Qui ha origine uno dei più celebri vini bianchi italiani, il Soave, oltre che lo spumante Lessini Durello, e ovviamente i maestosi e altisonanti vini della Valpolicella e del Garda.
Tra le varie sedi operative dislocate in questo territorio, di particolare interesse è Rocca Sveva, situata all’ombra del maestoso e celebre castello medievale di Soave, in un borgo medievale che Cantina di Soave ha trasformato in un centro di eccellenza vinicola e che vanta ogni anno circa 50 mila visitatori da tutto il mondo.
A Rocca Sveva è possibile visitare le suggestive cantine, l’elegante wine shop, l’incantevole parco botanico e il vigneto sperimentale. È un vero crocevia magico dove si intrecciano storia tradizione ed eccellente qualità.
Cantina di Soave fu fondata nel 1898 e, grazie al lungo e costante lavoro, nonché al tetragono spirito di crescita favorito dall’ausilio di tecniche di ammodernamento, si è ritagliata un nome di rilievo per gli amanti del vino, aggiudicandosi inoltre alcuni tra i più prestigiosi riconoscimento a livello nazionale e internazionale, nonché la distribuzione in oltre 50 Paesi del mondo.
I vini di Cantina di Soave
Da sempre la Cantina segue una filosofia di valorizzazione dei vitigni autoctoni, ottimizzata grazie a un sistema di controllo viticolo unico e innovativo che consente un totale monitoraggio delle vigne in tempo reale. Tutto questo grazie ad un software unico al mondo e al contributo esperto del Direttore Tecnico Filippo Pedron e del responsabile agronomico Giuseppe Rama.
Tra i vini di particolare interesse tra le offerte di Cantina di Soave come non citare per i bianchi il fruttato, freschissimo Soave Classico DOC Rocca Sveva, oppure il più strutturato e dal finale ammandorlato Soave Classico Superiore “Ciondola” DOCG Rocca Sveva e per i rossi senza alcun dubbio il Valpolicella Superiore Ripasso DOC Rocca Sveva dalla trama tannica elegante e setosa, e il voluminoso e complesso Amarone della Valpolicella Riserva DOCG Rocca Sveva, tutti vini pluripremiati di altissima qualità.
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Informazioni & Contatti Cantina di Soave
Indirizzo: Viale Vittoria 128, 37038 Soave (VR)
Telefono: +39 045 6139811
Sito Internet: www.cantinasoave.it
e-mail: cantina@cantinasoave.it
Degustazione in Azienda: SI
Vendita Diretta: SI
