La nostra degustazione del vino Carignano del Sulcis Riserva ‘Rocca Rubia’ 2018 di Santadi
Carignano del Sulcis Riserva ‘Rocca Rubia’ 2018 – Santadi
Il vino Carignano del Sulcis Riserva ‘Rocca Rubia’ 2018 – Santadi tratteggia intriganti note di confettura di fragole e amarena candita a cui seguono delicate pennellate di cappero, finocchietto selvatico e leggeri toni boisè.
Travolge il palato con una trama tannica di grande stoffa, legata sinergicamente a un’acidità ben misurata che dona equilibrio e scorrevolezza al sorso. Finale lungo e armonico. Affina 10 mesi in barrique di rovere francese.
Il Carignano del Sulcis Rocca Rubia è un vino audace, pluripremiato dalla critica internazionale per il suo sorso inedito, elegante e di straordinaria armonia.
| Annata | 2018 |
| Denominazione | Carignano del Sulcis DOC |
| Vitigni | Carignano 100% |
| Alcol | 14,5% |
