Si presenta dal colore giallo paglierino vivave, al naso si spande delicato con profumi di fiori di campo e gelsomino, con piacevole note fruttate di frutta fresca a polpa come pesca e nespola con un finale più vegetale che rammenta suggestioni di finocchietto selvatico e anice. Matura in tonneaux da 5 hl. per 10 mesi e 6 mesi in bottiglia.
