La nostra degustazione del vino Chardonnay Sol 2018 dell’azienda Ronco del Gnemiz completa di note di affinamento, denominazione, uvaggio, temperatura di servizio e volume alcolico.
Chardonnay ‘Sol’ 2018
Si presenta visivamente di colore giallo paglierino brillante. Olfattivamente è intenso ampio e fresco con successioni note fruttate articolandosi tra frutta esotica e candita, impreziosite da suggestioni di erbe aromatiche, nocciola e vaniglia. Al palato è ricco e setoso con una grande morbidezza e freschezza impreziosita da una leggera nota iodata minerale che conferisce voluminosità e carattere in bocca. Finale elegante, avvolgente e pieno, di lunga persistenza con delicati ritorni floreali e fruttati. Effettua fermentazione alcolica in barrique di primo, secondo e terzo passaggio. Affinamento circa 10 mesi in barrique.
| Annata: | 2018 |
| Denominazione | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Alcol | 14,5% |
| Temperatura di servizio | 10 – 12 °C |
