Note di degustazione, temperatura di servizio info dettagliate del vino bianco Coda di Volpe Sannio DOP 2018 di La Vinicola del Titerno
Si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso si apre ampio su fiori di campo, erbe aromatiche e frutta matura a polpa bianca. Al palato si svela con una piacevole freschezza impreziosita da note minerali iodate e una consistenza setosa che conferisce morbidezza in bocca. Finale pulito di piacevole persistenza. Fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox e affina in contenitori di acciaio e in barrique.
Denominazione: Sannio DOP
Vitigni: Coda di Volpe 100%
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio: 8 – 10 C°
