Scopri la degustazione del vino “Testamatta 2018- Toscana Bianco IGT ” di Bibi Graetz, con descrizione, affinamento, uvaggio e temperatura di servizio.
“Testamatta – Toscana Bianco IGT 2018″ di Bibi Graetz”
Si presenta dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso si profila ampio e intenso, spandendo note di frutti tropicali, mele cotte e pesca gialla matura impreziosite da souvenirs di erbe officinali.
In bocca è fresco ed elegante con una pronunciata mineralità che sollecita il palato richiamando allusioni di roccia bagnata di mare. Fermenta in barriques di rovere francese tipico dei grandi bianchi della Borgogna e fa affinamento di 6 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia.
Annata: 2018
Denominazione: IGT Toscana
Vitigni: Ansonica 100%
Alcol: 13 %
Temperatura di servizio : 8 – 10 °C
