Elio Grasso

(MONFORTE D’ALBA – CUNEO) Elio Grasso e suo figlio Gianluca producono vino da siti di prima scelta in Piemonte, dando luce a vini famosissimi, quali il vino rosso Barolo Runcot Riserva.

La Storia e la filosofia di Elio Grasso

“Non puoi tornare a casa” del novellista Thomas Wolfe è ampiamente considerato uno dei classici del ventesimo secolo della letteratura americana, e il titolo è spesso usato per indicare che le esperienze dell’infanzia, adolescenza e giovinezza sono irripetibili. La vita adulta deve proseguire, deve accettare il fatto che una nuova fase della vita è arrivata e deve essere vissuta secondo le sue regole. La carriera di Elio Grasso, comunque, a cui suo figlio Gianluca si è unito, sembrerebbe indicare il contrario.

Nato all’interno di una vecchia famiglia di Monforte d’Alba con possedimenti di vigne sostanziali nelle parti prestigiose della cittadina, Grasso potrebbe sembrare destinato a una carriera come produttore di Barolo. Ma invece scelse un percorso differente, almeno nelle fasi iniziali della vita adulta, scegliendo di lavorare nel mondo della finanza e vivendo un’esistenza urbana che era decisamente differente da quella del mondo rurale nel cui era nato e cresciuto.

I vini di Elio Grasso

Il richiamo della terra, comunque, alla fine si dimostrò forte, e il ritorno a Monforte d’Alba era probabilmente solo una questione di tempo.

E ciò a cui tornò fu in effetti un impressionante patrimonio: 18 ettari di vigne che includono siti di prima scelta come Chiniera, Casa Matè, e Runcot. Grasso, infatti, appena nel 1978, decise di fermentare ed invecchiare in proprio l’uva dei suoi appezzamenti migliori e fu un pioniere nel vendere sia un regolare Barolo che anche una serie di cru.

Come produttore, Grasso è sempre stato attento alla tradizione, ma, viste le importanti esperienze legate alle numerose generazioni della sua famiglia nella zona, non ha mai desiderato trasformare radicalmente i suoi vini: sia Chiniera che Casa Matè sono invecchiate in botti; solo il Runcot, una Riserva, matura in piccoli barili. L’innovazione, invece, è rappresentata da due altri vini della linea: l’ottimo Barbera Martina invecchiato in barile ed Educato, uno Chardonnay fermentato in barile.

Runcot

Informazioni & Contatti Elio Grasso

Indirizzo: Località Ginestra 40, 12065 Monforte d’Alba (CN)
Telefono: +39 0173.78491
Sito Internet:www.eliograsso.it
e-mail:info@eliograsso.it
Degustazione in Azienda: SI
Vendita Diretta: SI