Sciave’ Eloro Sicilia DOP 2016 Rosso di Riofavara

Sciave' Eloro Sicilia DOP 2016 Rosso||

Tasting of Riofavara Sciavè Eloro Sicilia PDO 2016 Rosso wine

We taste the Riofavara Sciavè Eloro Sicilia DOP 2016 Rosso wine





The red wine Sciave ‘Eloro Sicilia Nero D’avola DOP 2016 presents itself from the typical color of Nero d’ A vola of this area: intense ruby ​​red with light violet tones. The nose is complex, where the strong notes of carob, licorice, and the fruity underlined by red berry and plum fruits, blend with dried flowers and Mediterranean spiciness. The sip is elegant, rich, harmonious and compelling, with balanced tannins, with a finish with a typically Sicilian wild character.

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Jean Marco Palmieri è il giornalista e sommelier direttore della redazione di Italy’s Finest Wines, storico portale sul turismo del vino in Italia fondato da Daniel Thomases che vanta oltre 2 milioni e 100mila lettori e 6 milioni di interazioni annuali. Il sito web curato da Jean Marco Palmieri ha lo scopo di promuovere il vino, non esclusivamente come prodotto di consumo, ma come sintesi di territori, personaggi e vitigni autoctoni. Non una guida, ma un portale di divulgazione e approfondimento per gli appassionati del vino in Italia, con focus su tre punti cardine: Storia, Filosofia e Terroir.