La nostra degustazione del vino ‘Federico II’ Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2018 – Montecappone’, completa di note di affinamento, denominazione, uvaggio, temperatura di servizio e volume alcolico.
‘Federico II’ Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2018 – Montecappone
Il vino ‘Federico II’ Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2018 di Montecappone è caratterizzato da un giallo paglierino brillante.
Quadro aromatico ricco di sfaccettature, tra frutta tropicale, finocchietto selvatico, garrigue e pan brioche. In bocca si svela ricco, fresco e di nerbo, con un finale piacevolmente sapido che amplifica le sensazioni allungandosi verso un finale di sensazionale persistenza in cui riecheggiano note di frutta e le sensazioni mediterranee. Affina 10 mesi sulle fecce fini in vasche di cemento.
Ottima interpretazione di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico: bouquet eloquente, struttura equilibrio e sapidità. Ottimo rapporto qualità prezzo.
| Annata | 2018 |
| Denominazione | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC |
| Vitigni | Verdicchio 100% |
| Alcol | 14% |
| Temperatura di servizio | 12 – 14 °C |
