La nostra degustazione del vino Furore Riserva Costa d’Amalfi DOC 2017 di Marisa Cuomo
Furore Riserva Costa d’Amalfi DOC 2017 di Marisa Cuomo
Il vino Furore Riserva Costa d’Amalfi DOC 2017 di Marisa Cuomo si presenta al calice di colore rosso rubino intenso. Al naso tratteggia intriganti note di mirtilli selvatici e confettura di fragole a cui seguono delicate pennellate di finocchietto selvatico, cioccolato bianco e registri speziati.
Travolge il palato con tannini setosi e avvolgenti, legati sinergicamente a un’acidità ben misurata che dona equilibrio e scorrevolezza al sorso. Finale d’imperitura persistenza, con echi sul frutto scuro e le spezie.
Effettua fermentazione e macerazione per 30 giorni con successiva fermentazione malolattica e affinamento barriques nuove di rovere francese.
Un vino che coniuga magistralmente ricchezza ed armonia: elegante e di straordinaria sapidità in cui riecheggia il terroir mediterraneo.
| Annata | 2017 |
| Denominazione | Costa d’Amalfi DOC |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Alcol | 14,5% |
