(CONEGLIANO) La famiglia Dal Bianco da tre generazioni è impegnata nella produzione di spumanti e prosecchi di qualità a Conegliano in Veneto, territorio che è stato dichiarato patrimonio dell’UNESCO nel 2019.
La Storia dei vini di Masottina
“Forte di un’identificazione familiare”, si snoda in questa semplice frase la storia della cantina Masottina di Conegliano in Veneto, che da tre gelazioni, esattamente dal 1946, si dedica alla coltura del vino in una delle zone più vocate d’Italia. Sulle colline del Conegliano si è detto tanto e scritto di più, ma non è un caso che se ne continui a descriverne l’eccellenza.
La terra è un dono e il vino decide lui dove esprimersi al meglio, e di questo dono la famiglia Dal Bianco ne ha fatto tesoro, dalla vigna, alla cantina, con dedizione e lungimiranza producendo vini che rispecchiano il territorio e la tradizione secolare che li contraddistingue.
Terroir dei vini di Masottina
Le colline di questa zona, caratterizzate dalla paesaggistica che lascia senza fiato, siamo di fatto sul versante della pedemontana trevigiana, che dal Piave risale i sinuosi declivi per arrestarsi e diventare prealpi, colline che sono state riconosciute nel 2019 patrimonio UNESCO, le quali hanno a loro favore un microclima e un terreno che si presta alla massima espressione per la viticoltura.
Le altitudini collinari sono variabili e i suoli sono morenico-alluvionali con depositi glaciali e un’elevata quantità di scheletro disciolto e con una buona componente presenza di calcare. Presupposti ideali per dare vita a vini contraddistinti per grande sapidità e freschezza.
E’ stata la cura del dettaglio, la tutela del territorio, gli investimenti tecnologici e la massima professionalità nelle diverse competenze, che hanno fatto da base alla filosofia di questa famiglia per la produzione di vini encomiabili.
La filosofia dei vini di Masottina
Un’azienda che porta avanti una viticoltura fortemente legata alla storia del Prosecco, che vide riconosciuta la sua denominazione nel 1969. Ma il successo di questo incredibile vino non finisce mai, tanto che nel 2009 vide la nascita della Docg del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.
La gamma offerta dalla Famiglia Dal Bianco è ben concepita e molto ampia e fa capire subito come quest’azienda ha saputo mettere a frutto ogni sfumatura delle sue vigne. In cantina che si trova a Ogliano, dove uve, monitorate sin dalle vigne, vengono portate e trattate nel massimo rispetto e dove le moderne attrezzature e la praticata enologia vengono messe al loro servizio, creano quella linea che si differenzia in diverse etichette.
I Vini di Masottina
I vini di Masottina comprendono un’ampia gamma di vini che spaziano da vini Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG di pregio, ma anche vini rossi e bianchi fermi. Sotto il marchio Ai Palazzi nascono vini fermi rossi e bianchi, eleganti espressioni del territorio come il Montesco e il Rizzardo, entrambi ottenuti dall’incontro di alcuni selezionati vitigni autoctoni e uve internazionali, affinati in barrique.
Ma i veri fiori all’occhiello dei vini Prosecco di Masottina sono i freschi e minerali Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Ogliano R.D.O. Brut ” e “Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Ogliano R.D.O. Extra Dry“. La sigla RDO presente sui vini, che indica ‘Rive di Ogliano‘, è una prestigiosa menzione geografica aggiuntiva che individua i vini prodotti dai vigneti più pendenti del comprensorio di Conegliano Valdobbiadene, che grazie alle maggiori escursioni termiche ed esposizioni maggiori favoriscono grande ricchezza al palato e profumi d’inconsueta eloquenza ed eleganza.
Da tenere in considerazione anche il più immediato e floreale Prosecco DOC Extra Brut, che impreziosisce il carattere classico del Prosecco con timbri aromatici accattivanti conferiti da una percentuale di Chardonnay.
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Informazioni & Contatti Masottina
Indirizzo: Via Bradolini 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV)
Telefono: +39 0438 400775
Sito Internet:www.masottina.it
e-mail: info@masottina.it
Degustazione in Azienda: SI
Vendita Diretta: SI
