Migliori 20 Amarone della Valpolicella

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Una lista con fotodescrizione, degustazione e abbinamenti dei 20 migliori vini Amarone della Valpolicella. Scopri anche gli articoli dedicati ai migliori Brunello di Montalcino e Migliori Barolo.

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INDICE:

AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Appassimento delle uve sui graticci (arelle)

L’Amarone della Valpolicella è uno dei più famosi e migliori vini italiani riconosciuti a livello internazionale per via della sua eleganza, complessità e grande potenziale d’invecchiamento.

L’Amarone della Valpolicella è un vino rosso passito secco a DOCG che può essere prodotto esclusivamente nella Valpolicella, in provincia di Verona.

La tecnica dell’appassimento dell’uve viene adottata nell’Amarone della Valpolicella con lo scopo di concentrare coloriprofumi e struttura, ottenendo vini dal carattere unico, complessi, sfaccettati e di straordinaria eleganza.

L’Amarone della Valpolicella è prodotto esclusivamente da Corvina (45-95%) e/o Corvinone (45% al 95 %), Rondinella (5-30%) e altri vitigni a bacca rossa non aromatici ammessi dal disciplinare, tra cui l’autoctona Oseleta.

Il disciplinare prevede che le uve messe ad appassire non possano essere vinificate prima del 1º dicembre e che i vini prodotti non possano essere messi in commercio prima del 1º gennaio del terzo anno successivo alla vendemmia. Tuttavia molti produttori tendono spesso a prolungare ulteriormente i tempi di affinamento dei vini prima di metterli in commercio.

MIGLIORI ANNATE AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Scopri la classifica delle migliori annate di Amarone della Valpolicella dal 1970 ad oggi. Per approfondire consulta l’articolo dedicato alle migliori annate di Amarone della Valpolicella, completo di descrizione dell’andamento climatico nel dettaglio.

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1980✭✭✭
1981✭✭✭
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1983✭✭✭✭✭
1984✭✭
1985✭✭✭✭
1986✭✭✭
1987✭✭
1988✭✭✭✭✭
1989✭✭
1990✭✭✭✭✭
1991✭✭✭
1992✭✭1/2
1993✭✭✭✭
1994✭✭✭✭1/2
1995✭✭✭✭✭
1996✭✭1/2
1997✭✭✭✭✭
1998✭✭✭✭✭
1999✭✭✭
2000✭✭✭✭1/2
2001✭✭✭
2002✭✭
2003✭✭✭
2004✭✭✭✭
2005✭✭✭
2006✭✭✭✭✭
2007✭✭✭✭
2008✭✭✭✭✭
2009✭✭✭✭
2010✭✭✭✭1/2
2011✭✭✭✭1/2
2012✭✭✭✭✭
2013✭✭✭✭
2014✭✭✭
2015✭✭✭✭/2
2016✭✭✭✭✭
2017✭✭✭

MIGLIORI AMARONE DELLA VALPOLICELLA consigliati da Jean Marco Palmieri

Quali sono i migliori Amarone della Valpolicella? Scopri i vini consigliati da Italy’s Finest Wines con la nostra degustazione affinché ognuno possa trovare il vino ideale ai propri gusti ed esigenze.

Troverai molte tra le aziende più iconiche storiche ma anche quelle che si sono contraddistinte per carattere unico e originale.

Per approfondire leggi anche gli articoli dedicati ai produttori che producono Amarone della Valpolicella.

Amarone Classico Della Valpolicella ‘Pergole Vece’ 2017 – Le Salette

Descrizione:  Incipit delicato su complesse note di frutti di bosco ciliegia sotto spirito, che prosegue su sfumature di datteri, prugna, spezie orientali e cuoio.

Il palato conferma l’olfatto: il sorso è avvolgente e rotondo, dominato da una struttura tannica ineccepibile e appagante.

L’espressione sincera dell’eloquenza del frutto, espansivo, fine e appassionante.

Uno dei migliori Amarone della Valpolicella per capacità di coniugare struttura e ricchezza con finezza aromatica e voluminosità al palato. A pieno titolo tra i migliori produttori di Amarone della Valpolicella.

La Mattonara 2009 – Zymé

Descrizione: Il bouquet si articola su delicate sfumature di ciliegia matura, fichi disidratati proseguendo la sua evoluzione verso note di spezie dolci, incenso e cacao con ritorni di erbe officinali.

La bocca è piena e asciutta, i tannini scultorei avvolgono morbidamente il palato e sono ben bilanciati da un’acidità di nerbo. Il finale è di grande persistenza con delicati rimandi speziati.

Un Amarone della Valpolicella vibrante, che contempera sapientemente fragranza e nerbo,  finale in cui riecheggia intenso il frutto.

Senza dubbio Tra i migliori produttori di Amarone della Valpolicella per stile originale e fantasioso.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013 – Santa Sofia

Descrizione: Profumi freschi e fruttati di frutti di bosco in confettura, ciliegia matura si uniscono a echi di spezie gentili, goudron e torrefazione.

Il sorso è nitido e scorrevole, ben bilanciato tra tannini setosi, freschezza e sapidità. Affina 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e almeno 12 mesi in bottiglia.

L’Amarone della Valpolicella di Santa Sofia è un vino appassionante e dal carattere aristocratico, di grande pulizia e straordinaria precisione e finezza. Senza alcun dubbio uno dei migliori Amarone della Valpolicella per carattere elegante e verticale.

Amarone della Valpolicella Classico 2012 – Bertani

Descrizione: Nel ventaglio aromatico si stagliano delicati profumi di marasche arricchite da note boisé e terziarie che ricordano il cacao e torrefazione.

Il sorso è ampio, ricco, rotondo ed avvolgente, di lunga persistenza.

Dall’iconica e storica cantina della Valpolicella: un vino elegante, seducente e di grande bevibilità e sensazionale persistenza.

A pieno titolo tra migliori produttori di Amarone della Valpolicella.

Fieramonte 2015 – Allegrini

Descrizione: Bouquet finemente articolato su sentori di pot-pourri di rose e viole e piccoli frutti rossi in confettura, arricchito da delicate note di cacao amaro, vaniglia e piacevolissimi cenni di eucalipto, liquirizia e goudron.

Al sorso rivela un grande estratto polifenolico, sorretto da una lunga scia sapida che culmina in un finale vibrante di grande persistenza. Ineccepibile equilibrio tra la componente acida, tannica ed alcolica. 

Elegante e sicuro di sé, l’Amarone di Allegrini Fieramonte è un vino di grande spessore. Il naso, intrigante e di grande riconoscibilità, fa da preludio ad un sorso energico e appassionante. Prezzo sopra la media ma qualità straordinaria. Doverosamente tra le migliori cantine di Amarone della Valpolicella.

Amarone Classico 2013 – Quintarelli 

Caratteristiche: Un tripudio di frutti di bosco scuri in confettura e prugna che si sfumano verso fiori rossi appassiti, tabacco, goudron,  sensazioni mentolate ed eteree. Palato espansivo e avvolgente con finale in cui riecheggia il frutto e le spezie.

Vitigni: Corvina Veronese 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Altri Vitigni 5%
Regione: Veneto

Un che ha segnato la storia dell’Amarone a livello internazionale.  Carattere monumentale, dal naso appassionante e molto sfaccettato. Tra i più storici e migliori vini rossi italiani per solennità e lirismo olfattivo.

Amarone ‘Monte Lodoletta’ 2013 – Romano Dal Forno

Descrizione: Un vino che ha fatto la storia dell’Amarone a livello internazionale. Seduce con registri nitidi e fragranti articolandosi tra suggestioni di frutti di bosco rossi sottospirito e prugna a cui si aggiungono cioccolato fondente, goudron e torrefazione.
Il palato è molto glicerico con una trama tannica possente vivace in divenire, ottima persistenza.

Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
Regione: Veneto

Un vino dallo straordinario potenziale evolutivo, vigoroso e penetrante. A pieno titolo tra i più famosi, storici e migliori vini rossi italiani per esplosività sensoriale ed eloquenza olfattiva.

‘Corta Brà’ Amarone Della Valpolicella Riserva 2013 – Sartori

Descrizione: Galvanizza il naso con nitidi profumi di frutta rossa matura e sotto spirito e delicate note boisé che ricordano il cioccolato bianco, il caffè ed echi goudron.

All’assaggio risulta avvolgente e scorrevole con tannini setosi coadiuvati un’acidità di nerbo e da un finale sapido minerale finemente speziato cui riecheggia la succosità del frutto.

Un vino dotato di straordinaria espressività, eleganza intelligibilità del frutto: a pieno titolo tra i migliori Amarone della Valpolicella per carattere tannico scultoreo al palato. Ottimo rapporto qualità-prezzo per uno dei migliori produttori di Amarone della Valpolicella.

Amarone della Valpolicella Riserva Ca Florian 2013 – Tommasi

Descrizione: Olfatto giocato inizialmente su note fruttate di amarena, ribes rosso ammicca poi a cenni speziati che ricordano il pepe e il cuoio e tabacco. La bocca è larga e viva, i tannini morbidi e setosi sono sorretti da una piacevole scia minerale.

Vino raffinato e opulento, stemperato da una freschezza vivace che rende la beva appassionante. 

L’Amarone della Valpolicella di Tommaso è tra i migliori Amarone della Valpolicella per finezza complessiva. Sicuramente tra i più iconici produttori di Amarone della Valpolicella.

Amarone della Valpolicella Morar 2010 – Valentina Cubi

Descrizione: Si apre fragrante su nitide note di confettura prugne e marasche sciroppate, per proseguire verso timbri di torrefazione, pepe nero, timo, liquirizia e cioccolato bianco. Al palato è asciutto, polposo e avvolgente, con un tannino compatto e ben tratteggiato che rende la beva vibrante. Finale di grande pulizia, persistente e dai rimandi fruttati e balsamici.

Sintesi tra polposità e balsamicità, Morar di Valentina Cubi è un vino elegante ed unico, dotato di una espressività classica in cui riecheggia la quintessenza del terroir. 

A pieno titolo tra i migliori Amarone della Valpolicella.

Amarone della Valpolicella 2017 – Roccolo Grassi

Descrizione: Spettro aromatico incisivo su cui spiccano fragoline di bosco, visciole sotto spirito, prugne disidratate e pot pourri di violette e rose rosse impreziosite da timbri mentolati e balsamici e sfumature eteree di china e goudron.

Al palato è voluminoso, caratterizzato da un sorso denso e di grande spessore, ricamato su una trama tannica vellutata ben bilanciata da una spiccata vena sapida. Finale di lunga persistenza e pulizia.

Una delle più importanti interpretazioni di Amarone, unica e dotata di incredibile serbevolezza. Un vino dai profumi eterei e complessi e dal palato opulento e viscerale. Meritatamente tra i migliori Amarone della Valpolicella.

Amarone Classico Vigneto ‘Monte Sant’Urbano’ 2017 – Speri

Descrizione: Al naso si apre in una danza tersicorea di note di visciole e introspettive sfumature di fiori rossi appassiti, per evolvere su note di torrefazione, erbe officinali e resina di pino.

Al palato è scattante, i tannini sono compatti e ben bilanciati da una piacevolissima acidità che crea ritmo e dinamicità. Finale d’imperitura persistenza.

L’Amarone della Valpolicella di Speri è un vino artigianale e tersicoreo: il suo carattere è ritmato e vibrante. Sicuramente tra i migliori Amarone della Valpolicella per estrosa eleganza. A pieno titolo tra le migliori cantine di Amarone della Valpolicella.

Amarone della Valpolicella Riserva 2011 – Le Ragose

Descrizione: Il bouquet è caratterizzato da note di piccoli frutti rossi in confettura, impreziosite da pennellate terrose e sentori terziari di grafite, liquirizia e spezie autunnali.

Il sorso è pieno e avvolgente, sorretto da tannini ben tratteggiati e da una spalla acida che culmina in un finale fresco e di piacevolissima persistenza.

Un’interpretazione di Amarone della Valpolicella che esprime la quintessenza del potenziale di Corvinona, Corvinone e Rondinella.

Sicuramente tra i migliori Amarone per il carattere raffinato e l’estratto poderoso che ci fa presumere un ottimo potenziale d’invecchiamento.

Amarone della Valpolicella ‘Morandina’ 2015 – Pra’

Descrizione: Al naso si avvertono note di violetta e piccoli frutti di bosco rossi e ginepro arricchite da pennellate balsamiche di radice di liquirizia, resina e note boisé ben integrate.

La beva  avvolge il palato in un sorso denso con tannini compatti perfettamente tratteggiati. Ottima scia salina sul finale che lascia la bocca fresca e appagata.

Un’interpretazione di Amarone della Valpolicella di sensazionale eleganza, esempio di come l’alto grado alcolico possa entrare in sinergia con la mineralità regalando un sorso inedito e appassionante.

Meritatamente tra i migliori Amarone della Valpolicella.

Costasera 2016 – Masi

Descrizione: Il naso è giocato su delicati frutti e fiori rossi, con rimandi scorza d’arancia, eucalipto e sfumature balsamiche e silvestri.

In bocca si allunga fresco e ampio verso un finale persistente e fruttato. Un vino slanciato, fresco, elegante, impreziosito da accattivanti suggestioni minerali e grande intelligibilità del frutto.

Dall’iconica cantina della Valpolicella. Tra i migliori Amarone della Valpolicella per qualità diffusa.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva ‘Sergio Zenato’ 2016 – Zenato

Descrizione: Il naso si sviluppa su toni floreali e fruttati in evidenza. Spiccano le violette appassite, le visciole sotto spirito e le prugne disidratate a profumi terziari complessi ed eleganti di china, torrefazione e goudron. Il sorso, lungo e avvolgente, si chiude verso un finale morbido, perfettamente bilanciato nelle sue componenti.  

Un vino poliedrico di ottima struttura e finezza, speziato e balsamico senza rinunciare alla succosità del frutto. Precisa espressione del carattere varietale, senza ombra di dubbio tra i migliori Amarone della Valpolicella. Ineccepibile rapporto qualità-prezzo. Senza dubbio tra i migliori produttori di Amarone della Valpolicella.

Vigneti di Ravazzol 2016 – Ca’ La Bionda

Descrizione: Stratificate nuances di ciliegia sotto spirito, prugna, potpourri di fiori secchi ed erbe aromatiche che si allungano verso timbri balsamici di resina, sfumature eteree e sottobosco.

Il palato è caratterizzato da tannini possenti nitidi e levigati, ben integrati da una vena acida che conferisce grande freschezza.

Uno dei massimi rappresentanti dei vini della Valpolicella. Carattere lisergico, l’olfatto è un preludio delicato che si spande sensazionalmente opulento al sorso.

A pieno titolo tra i migliori produttori di Amarone.

Amarone ‘Casa Vecie’ 2016 – Brigaldara

Descrizione: Al naso si avvertono note di fiori appassiti e frutti rossi in confettura arricchiti da pennellate balsamiche di radice di liquirizia, resina e note boisé sapientemente integrate. Il sorso è denso con tannini compatti perfettamente tratteggiati. Ottima scia salina sul finale che lascia la bocca fresca e appagata.

Un’interpretazione di Amarone della Valpolicella che racconta con sincerità disarmante la natura del suo frutto. Testimonianza di come l’alto grado alcolico possa entrare in sinergia con la mineralità offrendo un sorso inedito e appassionante. Meritatamente tra i migliori Amarone della Valpolicella.

Amarone della Valpolicella Riserva 2015 – Musella

Caratteristiche: Ci incalza perentorio su ciliegia sotto spirito e fragole in confettura, cuoio, sullo sfondo erbe officinali e rimandi di torrefazione.

Al palato è setoso ed espansivo, con un tannino compatto legato sinergicamente con un’acidità incalzante vivace in un sensazionale grip che dona scorrevolezza.

Un vino biodinamico senza alcun dubbio tra i migliori Amarone della Valpolicella per carattere originale privo di compromessi: estroso e dotato di una dialettica coinvolgente tra tannini.

Amarone della Valpolicella TB Riserva 2011 – Tommaso Bussola

Descrizione: Si svela austero e fine con note che riportano alla mente la frutti di bosco scuri maturi, a cui si susseguono piacevoli note speziate, tabacco e liquirizia. Incalzante, opulento, vellutato e ben bilanciato al palato, con un percepibile finale dolce.

Una delle più avvincenti interpretazioni di Amarone della Valpolicella.

L’Amarone della Valpolicella di Tommaso Bussola è un vino fantasioso e slanciato, ricco di frutto e suggestioni balsamiche. A pieno titolo uno dei migliori Amarone della Valpolicella per finezza gusto-olfattiva. A pieno titolo tra i migliori produttori.

Amarone della Valpolicella Stropa 2012 – Monte dall’Ora

Descrizione : Lo spettro aromatico è seducente e delinea sfumature di ciliegia matura e datteri per fare spazio a toni boisé di tabacco e cacao e timbri balsamici.

Al palato è voluminoso, con una trama tannica di grande spessore ben tratteggiata e sinergicamente legata a un’acidità che crea dialettica e ritmo. Ottima persistenza con echi in retrolfazione sul frutto e spezie.

Un vino molto coinvolgente: tripudio di profumi e note terziare sapientemente integrate. Meritatamente tra i migliori Amarone della Valpolicella per carattere. A pieno

Amarone Classico 2016 ‘Moropio’ – Antolini

Caratteristiche: Titilla il naso assopito con incisive note fruttate floreali di amarena, potporri di fiori secchi a cui si seguono registri di spezie orientali e sfumature balsamiche di resina e sottobosco.

Al palato è ampio e intenso, con un tannino spesso ma levigato sinergicamente legato a un’acidità stuzzicante che favorisce la beva, finale con delicati rimandi sul frutto e sbuffi speziati.

Uno dei migliori Amarone della Valpolicella per sincerità e capacità di che contemperare finezza ed estrosità olfattiva: grande vivacità e coinvolgenza al palato. Ottimo rapporto qualità prezzo. Sicuramente una delle migliori cantine di Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella Classico 2012 – Monte dei Ragni

Descrizione: Interessante il quadro aromatico che delinea piccoli frutti a bacca rossa, ciliegie, lamponi, fino a cenni speziati di chiodi di garofano e cioccolato fondente.

Al palato è sontuoso e armonioso, si allunga verso un finale persistente.

Quello di Monte dei Ragni è Un Amarone della Valpolicella fantasioso, di grande nerbo ed eleganza tersicorea.

Tra i migliori Amarone della Valpolicella per carattere artigianale.

Amarone della Valpolicella 2010 – Le Guaite di Noemi

Descrizione: Galvanizza il naso tratteggiando incisive e nitide note di ciliegia matura, prugna disidratata impreziositi da dolci note boisé ben calibrate di cioccolato bianco e chiodi di garofano.

Il sorso si rivela inusitatamente vellutato e voluminoso, con perfetto equilibrio tra il corredo polifenolico e l’acidità di nerbo che conferisce freschezza. Finale armonico e d’imperitura persistenza.

Un vino d’insonsueta finezza che contempera magistralmente il primato del frutto, protagonista indiscusso, impreziosito però da delicate note terziarie che ampliano lo spettro aromatico. Tra i migliori Amarone della Valpolicella per nitidezza ed eloquenza olfattiva.

Amarone della Valpolicella Classico 2013 – Secondo Marco

Descrizione: Un tripudio di frutti di bosco maturi,  prugne che si sfumano verso note ematiche, torrefazione, tabacco e goudron. Il sorso è vibrante e intenso, con una buona vena sapida.

Un Amarone della Valpolicella evocativo dal grande carattere territoriale: naso eloquente sui generis e tannini vellutati e avvolgenti.

A pieno titolo tra i migliori Amarone della Valpolicella. Sicuramente tra i migliori produttori di Amarone della Valpolicella.

Qual è il miglior Amarone della Valpolicella?

Qual è il migliore vino rosso in Italia? Scegliere è un impresa ardua, che comunque soggiace inevitabilmente ai limiti di un’opinione soggettiva, che come tale, per definizione, è deficitaria e arbitraria.

Noi abbiamo semplicemente stilato una lista nostre delle interpretazioni preferite secondo le nostre valutazioni. Rimane tuttavia imprescindibile sottolineare che il vino, non nasce per essere prestigioso, esibito o sfoggiato.

Ma per emozionarci ed essere condiviso in modo genuino con le persone che amiamo, legandosi a situazioni contingenti e ai momenti irripetibili e intimi della nostra vita.

Pertanto, vi invitiamo a visitare cantine e conoscere i produttori che producono vini nella loro unicità, affinché possiate scoprire e scegliere autonomamente il vino che possa essere annoverato per voi tra i vostri personali vini preferiti. Se avete avuto la pazienza di leggere fin qua vi ringrazio per l’attenzione, ma adesso è il tempo riempire i calici e recidere le speranze lontane, e quindi:

Cheers, Salute, Santé

Jean Marco Palmieri