Quali sono i migliori vini del Molise. Scopri la nostra lista con foto, descrizione e degustazione dei migliori 20 migliori vini del Molise. Dai vini più famosi a quelli meno noti delle migliori cantine del Molise.
INDICE
- Panoramica vini del Molise
- Terroir dei vini del Molise
- Migliori vini del Molise
- Gastronomia del Molise
VINI DEL MOLISE
Quali sono i migliori vini del Molise? Tra i migliori vini del Molise si possono menzionare 4 le denominazioni Tintilia del Molise DOC, Bifenro DOC, Molise o del Molise DOC, Pentro DOC.
Scopriamo in breve alcuni delle caratteristiche di alcuni tra i vitigni da cui sono realizzati i migliori vini del Molise.
Tintilia
La Tintilia è sicuramente tra migliori vini della Molise. Si tratta di un vitigno a bacca rossa che dà vita al famoso Tintilia del Molise DOC. La Tintilia dà vita a vini particolarmente tannici e dai colori intensi, fruttati, speziati e particolarmente vocati all’invecchiamento.
Altri vitigni coltivati in Molise
I vitigni diffusi in Molise risentono dell’influenza delle regioni limitrofe come Campania, Puglia e Abruzzo. Tra i vitigni del Molise oltre alla Tintilia si possono trovare il Montepulciano (circa 50% della produzione regionale) e l’Aglianico, tra le varietà a bacca nera, e la Falanghina, il Trebbiano ( Greco, il Bombino bianco e la Malvasia, tra le varietà a bacca bianca.
Il Sangiovese viene prodotto come monovarietale o in uvaggio con il Montepulciano, come nel vino Pentro DOC Rosso. Tra i vitigni internazionali del Molise i principali sono Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
TERROIR DEI VINI DEL MOLISE
Qual è il terroir da cui nascono i vini del Molise?. Scoprilo nell’articolo dedicato.
MIGLIORI 20 VINI DEL MOLISE – Consigliati da Jean Marco Palmieri
Quali sono i migliori vini del Molise. Vediamo quindi insieme una lista dei 20 migliori vini del Molise e scopriamo le loro caratteristiche con la nostra degustazione in modo che ognuno possa trovare i migliori vini del Molise adatti ai propri gusti.
Per scoprire le eccellenze scopri il nostro archivio con articoli dedicati ai migliori produttori di vini del Molise.
Molise Rosso Don Luigi Riserva 2016 – Di Majo Norante
Caratteristiche: Nello spettro olfattivo si stagliano ciliegia matura e lampone impreziositi da goudron, cuoio, carrube ed erbe officinali. Tannini possente ben tratteggiati e maturi e sensazionale sapidità iodata che amplifica il sorso.
Sicuramente una delle più iconiche cantine del Molise. ll Don Luigi Riserva di Di Majo Norante è un vino che è stato capace di massimizzare il potenziare espressivo del Montepulciano toccando vette di altissimo livello. Meritatamente tra i migliori vini del Molise.
Prezzo indicativo: 28€
Tintilia del Molise DOP ‘Macchiarossa’ 2015 – Claudio Cipressi
Descrizione: Al naso si delinea tra chiaroscuri seducenti di lamponi selvatici, datteri, ribes rosso e fichi dididratati a cui segue un ampio spettro ammaliante di note terziare. Al palato è voluminoso, con tannini possenti e contrastati da un sensazionale grip acido che crea dialettica e dinamicità.
Un’icona tra i vini del Molise: Claudio Cipressi ci regala un vino dionisiaco dallo spiccato carattere territoriale. Senza alcun dubbio tra i migliori vini del Molise.
Vitigni: Tintilia 100%
Prezzo indicativo: 25€
Riesling Terra degli Osci IGT ‘Lame del Sorbo’ 2019 – Vinica
Caratteristiche: Olfatto giocato inizialmente su note floreali di zagara, a cui si affiancano registri di frutta tropicale, impreziositi da più enigmatici sentori di erbe officinali, idrocarburi e viennoiserie. Palato contraddistinto da un’acidità di nerbo incalzante e finale d’imperitura persistenza con echi in cui riecheggia protagonista il frutto.
Uno dei migliori vini del Molise per estrosa eleganza: la nota alternata sapidità iodata e acidità crea una dialettica molto convincente.
Vitigni: Riesling 100%
Prezzo indicativo: 18€
Tintilia ‘Sator’ 2015 – Cianfagna
Descrizione : Si apre ampio intenso e austero su frutti di bosco e ciliegia matura a cui si stratificano cacao amaro, torrefazione e peperone. Al palato è voluminoso e possente con una trama tannica di grande spessore e finezza sinergicamente integrata con un’acidità di nerbo che conferisce armonia e pulizia in bocca.
Da una piccola realtà artigianale: Un vino di ottima persistenza con tenebrosi ritorni speziati e fruttati. Interpretazione di Tintilia di grande espressività ed eleganza. A pieno titolo tra i migliori vini del Molise.
Vitigni: Tintilia 100%
Prezzo indicativo: 22 €
Vincé – Tintilia Riserva 2015 – Catabbo
Descrizione: Interessante lo spettro olfattivo, si articola tra registri di frutti di bosco rossi come fragoline di bosco e lampone, pot-pourri di fiori secchi, bacche di ginepro. Si distende su toni boisé dolci e nuances di resina e goudron. Al palato si svela possente con tannini maturi scultorei sorretto da una buon nerbo acido che favorisce la beva. Grande persistenza con rimandi sul frutto e sulle spezie.
Un’interpretazione fantasiosa di Tintilia che esprime la quintessenza del potenziale di questo vitigno. Interpretazione accattivante, a pieno titolo tra i migliori vini del Molise per versatilità nell’abbinamento gastronomico.
Prezzo indicativo: 25 €
Tintilia del Molise DOC 2016 – Tenute Martarosa
Descrizione: Un tripudio di frutti di bosco scuri maturi e fiori appassiti che si allungano verso sfumature che ci ricordano le bacche di vaniglia, le fave di cacao, la liquirizia e il goudron. Al palato si avviluppa robusto su una trama tannica slanciata e vivida, sorretta da una fresca acidità. Finale di grande pulizia e persistenza retro-olfattiva.
Un vino dal sorso pieno e seducente, dagli echi silvestri. Da annoverare a tra i migliori vini del Molise per immediatezza e versatilità nell’abbinamento gastronomico.
Prezzo indicativo: 18€
Quali sono i migliori vini del Molise?
Quali sono i migliori vini del Molise? Scegliere è un’impresa ardua, che comunque soggiace inevitabilmente ai limiti di un’opinione soggettiva, che come tale, per definizione, è deficitaria e arbitraria. Noi abbiamo stilato la nostra lista delle interpretazioni di virtuosa qualità di migliori vini del Molise delle migliori cantine secondo le nostre valutazioni.
Rimane tuttavia imprescindibile sottolineare che i migliori vini del Molise sono quelli che sono capaci di emozionarci, anche legandosi a situazioni contingenti e momenti irripetibili e intimi della nostra vita.
Pertanto, vi invitiamo a scoprire tutte le cantine che producono vini del Molise nella loro unicità, affinché possiate trovare e scegliere autonomamente il vino che possa essere annoverato per voi tra i vostri migliori vini del Molise.
