Montepulciano D’Abruzzo DOCG. “IL GRANDE SILENZIO” 2017 di Fosso Corno

Il grande silenzio Fosso Corno

Note di degustazione, temperatura di servizio info dettagliate del vino rosso Montepulciano D’Abruzzo DOCG. “IL GRANDE SILENZIO” 2017 di Fosso Corno

Colline Teramane Montepulciano D’Abruzzo DOCG. “IL GRANDE SILENZIO” 2017 di Fosso Corno





Si presenta di colore rosso rubino intenso impenetrabile. Al naso si apre austero con rimandi di more di rovo, ciliegia matura, speziati di pepe nero, liquirizia e cacao in polvere. Al palato è caldo, voluminoso e avvolgente con una trama tannica di medio spessore e una buona freschezza. Ottimo finale armonico e persistente.
Viene sottoposto ad una seconda fermentazione a contattato con le bucce appassite del Montepulciano. Infine viene affinato per circa 12 mesi in botti di rovere francese della capienza di 500 lt.

Annata: 2017
Denominazione: Colline Teramane Montepulciano D’Abruzzo DOCG Vitigni: Montepulciano
Alcol: 14%
Temperatura di servizio : 16 – 18 C°

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Jean Marco Palmieri è il giornalista e sommelier direttore della redazione di Italy’s Finest Wines, storico portale sul turismo del vino in Italia fondato da Daniel Thomases che vanta oltre 2 milioni e 100mila lettori e 6 milioni di interazioni annuali. Il sito web curato da Jean Marco Palmieri ha lo scopo di promuovere il vino, non esclusivamente come prodotto di consumo, ma come sintesi di territori, personaggi e vitigni autoctoni. Non una guida, ma un portale di divulgazione e approfondimento per gli appassionati del vino in Italia, con focus su tre punti cardine: Storia, Filosofia e Terroir.