
La nostra degustazione del vino Solis Vis Monferrato Bianco DOC 2019 di Tenuta Montemagno, completa di note di affinamento, denominazione, uvaggio, temperatura di servizio e volume alcolico.
Solis Vis Monferrato Bianco DOC 2019 – Tenuta Montemagno
Il vino Solis Vis Monferrato Bianco DOC 2019 di Tenuta Montemagno è caratterizzato da giallo paglierino brillante. All’olfatto si apre su suggestioni di pesca bianca, pompelmo rosa e croissant fragrante impreziositi da timbri di pietra focaia e salsedine. Il sorso è voluminoso, con una presenza salina iodata che conferisce grande sapidità e ampiezza.
Vinificazione in bianco, con pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione in inox, con affinamento sui lieviti
per qualche mese. E’ seguito l’imbottigliamento e un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Un Timorasso fantasioso e di grande identità e finezza olfattiva Un vino che ci racconta in chiave moderna la grande espressività del vitigno autoctono piemontese.
Annata | 2019 |
Denominazione | Monferrato Bianco DOC |
Vitigni | Timorasso 100% |
Alcol | 14% |
Temperatura di servizio | 10 – 12 °C |