La nostra degustazione del vino Spaccasassi 2018 – Tenuta Parco dei Monaci
Spaccasassi 2018 – Tenuta Parco dei Monaci
Il vino Spaccasassi 2018 – Tenuta Parco dei Monaci si svela al calice di un colore rosso rubino impenetrabile con “nuances” granate.
Al naso si svela austero e fine con note che riportano alla mente la ciliegia matura e lampone, a cui si susseguono piacevoli note di erbe officinali, impreziosite da timbri speziati di pepe nero, eucalipto e sfumature di cioccolato bianco e vaniglia.
Incalzante, opulento, armonico, con tannini vellutati e straordinaria armonia. Finale di sensazionale persistenza in cui riecheggiano i registri fruttati-speziati. Affina 18 mesi in Barrique francesi da 225 L.
Il vino Spaccasassi di Tenuta Parco dei Monaci, ottenuto dal blend di Primitivo, Cabernet e Merlot, è una delle più avvincenti interpretazioni tra i vini della Basilicata. Un vino intenso, fantasioso ed elegante, ricco di frutto e suggestioni balsamiche e sensazionale equilibrio gusto-olfattivo. A pieno titolo tra i migliori per espressività e potenziale d’invecchiamento.
| Annata | 2018 |
| Denominazione | Matera DOC |
| Vitigni | Primitivo, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alcol | 14% |
