Varvàra Bolgheri DOC 2019 – Castello di Bolgheri

La nostra degustazione del vino Varvàra Bolgheri DOC 2019 – Castello di Bolgheri, completa di note di affinamento, denominazione, uvaggio, temperatura di servizio e volume alcolico.

Varvàra Bolgheri DOC 2019 – Castello di Bolgheri

Varvàra Bolgheri DOC 2019 – Castello di Bolgheri si svela visivamente di rosso rubino profondo ed impenetrabile. Lo spettro olfattivo si delinea sfaccettato e seducente su frutti di bosco scuri e maturi ben integrati con sfumature di peperone verde, humus, polvere di cacao, timbri speziati di pepe nero e vaniglia.

Affina 12 mesi in barriques e fusti da 500 litri.

Al palato il sorso si rivela avvolgente e fresco, di ottima struttura e d’imperitura persistenza.

A pieno titolo tra i migliori Bolgheri. Un vino voluminoso dal carattere lirico e raffinato.

Annata2019
DenominazioneBolgheri DOC
VitigniVarvara 19 italiano senza rating
60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10 % Petit Verdot
Alcol14,5%
Temperatura di servizio16 – 18 °C