Quels sont les meilleurs bars à vins naturels de Florence ? Découvrez une liste des meilleurs bars à vins naturels, cavistes et restaurants pour boire du vin naturel à Florence.
LES MEILLEURS BARS À VINS NATURELS DE FLORENCE
Découvrons donc les meilleurs bars à vins naturels, cavistes et restaurants où vous pourrez boire du vin naturel à Florence.
VINO AL VINO (Bar à Vin)
Parmi les meilleurs bars à vin naturels, Vino al Vino, le caviste et bar à vin de la Via Borgo Ognissanti 70 R, à deux pas de la gare Santa Maria Novella, ne peut pas manquer.
Le restaurant, dirigé par sa patronne italo-américaine Carmela Batacchi et l’expert en vin naturel Cosimo Giuntini, propose une sélection restreinte mais raffinée d’étiquettes de vins de producteurs artisanaux qui varie constamment. Cela permet aux clients de toujours trouver de nouvelles étiquettes originales et rares du monde des vins naturels italiens et une petite sélection de vins internationaux.
Dans le bar à vin, il est également possible d’acheter et d’expédier des bouteilles et il est agréable de prendre un apéritif avec des plateaux de fromages et de charcuterie agrémentés d’ingrédients spéciaux. Avec tous les droits parmi les meilleurs bars à vins naturels de Florence.
70R, Borgo Ognissanti
info@vinoalvinofirenze.com
Tél : 00390552670495
Ouvert du lundi au samedi de 11h à 15h30 / 16h30 à 21h
ENOTECA SPONTANEA (Restaurant)
Parmi les meilleurs bars à vin naturels de Florence, il faut considérer l’Enoteca Spontanea dans la Via Maggio 61r, près de la Piazza Santo Spirito.
La structure, tenue par Nicola et Irène, est aménagée dans un style bistrot chaleureux et propose une intéressante sélection de vins naturels, allant des étiquettes cultes aux produits de niche. A noter qu’il s’agit du seul bar à vin naturel qui garde les vins en cave.
À l’Enoteca Spontanea, il est également possible de prendre un apéritif avec des fromages et de la charcuterie et de manger les plats de spirati proposés par Irene. Cuisine toscane aux accents français, imaginative et équilibrée. Pâtes faites à la main disponibles tous les jours et options végétariennes. Sûrement parmi les meilleurs bars à vins naturels de Florence
Via Maggio 61 D
055 049 8258
Ouvert du lundi au samedi de 17h à 23h. Samedi également ouvert pour le déjeuner de 12h à 15h.
VINERIA SONORA (Bar à Vin)
A prendre en considération parmi les bars à vins naturels de Florence Vineria Sonora, Via degli Alfani 39 r, dans le quartier de Sant’Ambrogio.
Le restaurant des deux propriétaires Andrea et Laura se compose d’une salle très petite et essentielle avec des chaises de style rétro et des murs remplis de bouteilles de vin et de disques vinyles. Sélection dynamique de vins naturels qui change toutes les semaines, et un petit assortiment de bières artisanales et de spiritueux.
À Vineria Sonora, il est possible de manger des plateaux avec des viandes et des fromages biologiques et des options 0 km et végétariennes. L’espace organise également diverses dégustations avec des viticulteurs et des soirées musicales avec des DJ ou des petits concerts acoustiques. À juste titre parmi les meilleurs bars à vin naturels de Florence.
Portable : 391 359 8658
Via degli Alfani, 39 r, 50121 Florence
Ouvert du mardi au dimanche 17 – 01
CARDUCCIO - Il Salotto Bio (Bistrot)
Parmi les bars à vins naturels à considérer Il Carduccio, dans la Via Sdrucciolo dei Pitti 10R, derrière la Piazza Pitti.
Le lieu de style bistrot vintage est composé d’un mobilier minimaliste avec des boîtes de fruits et légumes exposées et propose une sélection restreinte mais raffinée d’étiquettes de vins naturels qui changent chaque semaine.
Menu végétarien et végétalien avec des produits biologiques et biodynamiques km 0 qui comprend également des extraits, des smoothies, des soupes, des pâtisseries et des quiches. Parmi les meilleurs bars à vin naturels de Florence pour ceux qui recherchent de la nourriture végétalienne.
Sdrucciolo de Pitti 10 / R
Info@carduccio.com
+ 39 0552382070
Ouvert tous les jours de 8h00 à 19h00. Dimanche fermeture à 17h.
CASA DEL VINO (Magasin de vin)
L’historique ‘Casa del Vino’ de la Via dell’Ariento, dans le quartier de San Lorenzo, doit être considérée parmi les bars à vins naturels de Florence
Le restaurant dirigé par Gianni et Nicoletta est une petite salle de style rustique où vous pourrez déguster des vins naturels accompagnés de plateaux de fromages et de charcuterie, de focaccias farcies et d’autres produits typiques de la Toscane.
055 215609
Ouvert du mardi au dimanche 17 – 01
www.casadelvino.it
ENOTECA BRUNI (Restaurant gastronomique)
Parmi les meilleures boutiques de vins naturels de Florence, l’Enoteca Bruni, située Via Borgo Ognissanti 25 Rosso, près de Santa Maria Novella, est à ne pas manquer.
Le restaurant et caviste des frères Bruni présente un élégant décor minimaliste avec des murs recouverts d’étagères de bouteilles. La cuisine est dans un style gastronomique contemporain et se divise en 3 menus (3, 5 et 7 services) agrémentés d’associations originales de vins naturels.
La cave dispose d’un assortiment très large, plus de 3000 étiquettes de vins exclusivement naturels, qui incluent une sélection exhaustive de vins emblématiques mais aussi rares. Qualifié parmi les meilleurs cavistes naturels de Florence
Borgo Ognissanti, 25 R
+39 0553880177
Info@enotecabruni.it
Ouvert à partir de 19h30 du mardi au samedi – La Boutique de 16h à 19h
Quels sont les meilleurs bars à vins naturels de Florence ?
Quels sont les meilleurs bar à vins naturels et boutique à Florence ? Choisir est une entreprise difficile, mais inévitablement soumise aux limites d’un avis subjectif, qui comme tel, par définition, est déficient et arbitraire.
Par conséquent, nous vous invitons à visiter tous les bars à vin de Florence, afin que vous puissiez découvrir et choisir indépendamment vos bars à vin naturels préférés à Florence. Si vous avez eu la patience de lire jusqu’ici, merci de votre attention.
À votre santé, Salut, Santé
Jean-Marc Palmieri